Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfervaring op onze website makkelijker te maken.
Meer informatie
Persberichten
-
Antwerpen, 19 januari 2019: Lente met Vlaamse tulpen
Op zaterdag 19 januari wuiven we de winter buiten en halen we de lente binnen met een tulpenplukactie. Afspraak met de lente op het Koningin Astridplein in Antwerpen van 13 tot 16.30u.
-
Kazen van bij ons op een gepimpte kaasplank
Van 1 oktober tot 18 november zet VLAM de schijnwerpers op de Belgische kazen. Een wedstrijd met kaasplankcreaties van ex-winnaar van De Mol Davey Van Rode geeft de campagne een aparte insteek. De bedoeling blijft steeds dezelfde: mooie momenten beleven met kazen van bij ons.
-
Zes EU-dossiers goedgekeurd van VLAM
Zes nieuwe VLAM-projecten kunnen vanaf 2019 op forse Europese cofinanciering rekenen. VLAM krijgt in totaal 7,859.060 miljoen euro en zal daarmee extra impulsen kunnen geven aan de export van kalfsvlees, fruit, varkensvlees en aan de promotie van groenten en zuivel in België. Het dossier van streekproducten werd goedgekeurd maar staat nog op de reservelijst.
-
Uitnodiging officiële opening grondwitloofseizoen op 7 oktober 2018 te Zemst
Om de trouwe en nieuwe consumenten attent te maken op de start van het grondwitloofseizoen, organiseert Zemst (Weerde) samen met de vzw Brussels Grondwitloof de zevende editie van de officiële opening van het grondwitloofseizoen.
Deze officiële opening vindt plaats op zondag 7 oktober 2018 op een unieke locatie in de Hauwlandweg 1-3 in Weerde. De persvoorstelling vindt plaats tussen 11.00 en 13.00 u. U vindt de volledige uitnodiging bijgevoegd.
Gelieve uw aanwezigheid te bevestigen op info@grondwitloof.be of op het nummer 0472/358 357 voor 30 september 2018.
Namens de vzw Brussels Grondwitloof en de sponsors
Frans Van Meldert
Voorzitter -
Kalfskoek van Keurslager Schalck uit Wetteren krijgt erkenning Vlaams streekproduct
De lokaal erg gewaardeerde kalfskoek van Keurslager Schalck uit Wetteren krijgt een erkenning als Vlaams traditioneel streekproduct. Slager Steven Schalck mag voortaan het label STREEKPRODUCT.be gebruiken.
-
Vlaming te weinig chauvinistisch op gebied van eten en drinken
Lokaal kopen is in tegenwoordig, maar klopt dit wel? De Vlaamse consument is lang niet zo chauvinistisch als hij beweert te zijn. Hij let weinig op de herkomst van producten. De Vlaming is wel te vinden voor Vlaamse kost en koestert zijn klassiekers. Maar een echte verdediger van de eigen keuken is hij meestal niet.
Dit blijkt uit een bevraging van iVox bij 1.000 Vlamingen in opdracht van VLAM. iVox ontwikkelde ook een test om zelf je culinair chauvinisme te testen. Op lekkervanbijons.be kom je te weten of je een gewoontebelg, een globetrotter, een bewuste Belg dan wel een Belg in hart en nieren bent. -
Reactie van VLAM op het artikel ‘Hoe de zuivelsector kaas gezond maakt’
Als VLAM betreuren we het ten zeerste dat een persuitnodiging voor een satellietsymposium in het kader van het ESPEN-congres in Madrid over nieuwe inzichten over de gezondheidseffecten van de zuivelmatrix door journalist Dieter De Cleene, redacteur van EOS Wetenschap, wordt beschouwd als een “expliciete manier om naar een positief verhaal te hengelen”. Uiteraard was dat nooit de bedoeling. Zoals in het artikel gelukkig ook vermeld wordt, wilden we behalve Belgische voedingswetenschappers en -deskundigen ook de pers op de hoogte brengen en journalisten nieuwe inzichten laten ontdekken.
-
Kortrijk: 15 september – 15 oktober: Lekker chillen in de smoestuin
Vanaf 15 september kan je op de Veemarkt in Kortrijk een hele maand chillen in een pop-uptuin die VLAM er aanlegde. De tuin toont de expertise van de professionele tuinaannemer en wil de passanten inspireren.
-
Foodtruck met eihapjes in Hasselt en Kortrijk
Lekkere hapjes én een toelichting over de productiewijze en troeven van eieren. Dat is wat de Ladies with l’Eggs in september serveren in Hasselt en Kortrijk. VLAM coördineert en financiert deze acties.
-
Nieuwe campagne voor witloof in het najaar
“Heerlijk met witloof”
Witloof is onze nationale trots en witloofrolletjes met hesp en kaassaus in de oven is een van onze topklassiekers. Maar ons Brussels lof heeft veel meer culinaire mogelijkheden. Het is een veelzijdige groente die past in elke keuken.
Daarom loopt er vanaf 17 september 10 weken lang een promotiecampagne in 284 winkelpunten van Carrefour (Vlaanderen en Brussel). -
Allesoverbio.be, dé nieuwe website over bio voor consumenten
Consumenten die informatie zoeken over bio kunnen voortaan terecht op allesoverbio.be. Naast toelichting over de principes van bio brengt de site inspirerende verhalen en filmpjes over bio-ondernemers. VLAM wil met de nieuwe website nog meer Vlamingen overtuigen om vaker bio te kopen.
-
Hasselt: 1-30 september: Lekker chillen in de smoestuin
Heel de maand september kan je aan het Molenpoortplein in Hasselt chillen in een pop-uptuin die VLAM er aanlegde. De tuin toont de expertise van de professionele tuinaannemer en wil de passanten inspireren.
-
1 en 2 september: streekproductenmarkt in Oostende
Op 1 en 2 september kan je genieten van tal van proevertjes op de streekproductenmarkt in Oostende. Ideaal om een culinaire pauze te nemen op een terras in het groen.
-
Vlaming koopt bewuster versproducten aan
Hij koopt meer lokale producten en wil verspilling tegengaan.
Versheid, smaak en kwaliteit blijven de belangrijkste aankoopcriteria voor verse producten bij de Vlaming. Tegenover 2007 geeft de Vlaming vandaag opvallend meer de voorkeur aan producten van bij ons en hij wil dat in de toekomst nog meer doen. Hij is ook van plan meer ambachtelijke producten te kopen, terug te grijpen naar pure ingrediënten en bioproducten.
De Vlaming zet zich schrap tegen verspilling door minder grote hoeveelheden te kopen.
Dit alles blijkt uit onderzoek dat iVox uitvoerde in juni in opdracht van VLAM bij 500 Vlaamse VVA’s (Verantwoordelijken Voor Aankoop) tussen 18 en 64 jaar. -
Kansen voor Vlaamse visbedrijven in de Emiraten
VLAM organiseerde samen met FIT een prospectiereis naar de Verenigde Arabische Emiraten. De reis vond plaats van 24 tot 25 juni, samen met 6 Vlaamse visbedrijven. De deelname werd als zeer succesvol beoordeeld. De Vlaamse visbedrijven zien kansen om zaken te doen in deze regio.