Deze website maakt gebruik van cookies om uw surfervaring op onze website makkelijker te maken.
Meer informatie
Persberichten
-
Seminarie etnomarketing VLAM
Agriflanders, Gent, vrijdag 11 jan 2019
Seminarie: ‘Etnomarketing: Maak kennis met de moslimconsument in Vlaanderen. Welke kansen zijn er voor de Vlaamse ondernemer op de moslimmarkt?’
Vrijdag 11 januari 2019 van 10.30 u tot 12.30 u tijdens Agriflanders (zaal Flex 3 Flanders Expo Gent)
De Vlaamse land- en tuinbouwproductie is sterk gericht op de klassieke westerse consument, terwijl steeds meer Vlamingen een andere afkomst hebben.
Dit seminarie geeft meer inzicht in het aankoop- en eetgedrag van moslimconsumenten en etnomarketing en geeft voorzetten hoe je er als ondernemer mee aan de slag kunt. -
Samen smaakt een frietje beter
Week van de Friet van 26 november tot 2 december
Van 26 november tot 2 december is het opnieuw Week van de Friet. De Belg wordt aangespoord om tijdens die week een bezoekje te brengen aan de frituur. Dit jaar staat de campagne in het teken van het samenbrengen van mensen en samen genieten. VLAM roept de frituurbezoekers op dit gezellig moment op foto vast te leggen en te delen op sociale media. VLAM verbindt er een wedstrijd aan.
-
Viskok van het Jaar 2019 is Michael Vanderhaeghe van Hostellerie Saint Nicolas uit Elverdinge-Ieper
Nationale Horecawedstrijd met zeeduivel
Michael Vanderhaeghe van Hostellerie Saint Nicolas uit Elverdinge-Ieper maakte het lekkerste en origineelste gerecht klaar met zeeduivel, de Vis van het Jaar 2018, op de Nationale Horecawedstrijd op 19 november in de demonstratiekeuken van Horeca Expo in Gent. De wedstrijd was voorbehouden aan professionele koks. De wedstrijd is een initiatief van VLAM en wordt ondersteund door alle Belgische restaurateursverenigingen en de NorthSeaChefs.
-
Wie wordt Viskok van het Jaar 2019?
Nationale Horecawedstrijd met zeeduivel
Welke professionele kok heeft het lekkerste en origineelste gerecht met zeeduivel, de Vis van het Jaar 2018, op zijn kaart staan? We komen het te weten op maandag 19 november in de demonstratiekeuken van Horeca Expo in Gent. Vijf finalisten nemen het live tegen elkaar op vanaf 13 u.
-
Winnaars wedstrijd de Vlaamse tuinaannemer 2018
Op 27 oktober werden de laureaten gehuldigd van de wedstrijd ‘De Vlaamse tuinaannemer 2018‘. Een professionele jury van tuinexperten bepaalde wie de laureaten zijn. VLAM is partner van deze wedstrijd.
-
Februari 2019 : Gentse azalea kleurt Gentse horeca
De Gentse azalea doet de winterkou vergeten in Gent. Onder impuls van VLAM fleuren 16 moderne Gentse koffie- en lunchbars hun zaak gedurende heel de maand februari 2019 op met deze Gentse klassieker.
Je vindt de deelnemende zaken op gentseazalea.be. -
.JPG&fill=false&resize=true&w=92)
VLAM pakt uit met breed productpallet in Dubai
Beursverslag: World of Perishables, 1 - 3 oktober 2018
Begin oktober zette VLAM opnieuw de troeven van onze groenten en fruit in de kijker op de internationale vakbeurs World of Perishables in Dubai, een van de Verenigde Arabische Emiraten. Deze hub voor het Midden-Oosten is een groeiende importmarkt. Samen met VLAM gingen ook Pacbelimex, Coöperatie Hoogstraten en BelOrta er op zoek naar opportuniteiten voor onze Belgische producten.
-
‘Rooted in Craftsmanship together!’: België partnerland van IPM 2019
Beursprogramma kleurt zwart-geel-rood
In zijn lange traditie als trouwe standhouder op IPM krijgt België in 2019 opnieuw de eer om gastland te zijn van deze internationale sierteelthoogmis. Niet enkel de gemeenschappelijke kleuren op de vlag verenigen Duitsland en België. Beide Europese buren kunnen ook terugblikken op een lange sierteelttraditie. Onder het motto ‘Rooted in Craftsmanship together’ wordt het vakmanschap onderstreept, die beide partnerlanden met elkaar verbindt. Naast de openingsceremonie en de exposantenavond zullen de Belgen met talrijke zwart-geel-rode acties bijzondere accenten leggen in Essen.
-
Nieuwe Freshfrombelgium.com: 14 sites onder één dak
Buitenlandse handelscontacten vinden voortaan nog makkelijker een geschikte leverancier van Belgische versproducten. VLAM vernieuwde daartoe volledig het exportplatform www.freshfrombelgium.com, dat 14 aparte productsites overkoepelt. Elke productsite vertrekt vanuit het verhaal van de betrokken sector en sluit zo beter aan op de specifieke interesses van de handel.
-
Antwerpen, 19 januari 2019: Lente met Vlaamse tulpen
Op zaterdag 19 januari wuiven we de winter buiten en halen we de lente binnen met een tulpenplukactie. Afspraak met de lente op het Koningin Astridplein in Antwerpen van 13 tot 16.30u.
-
Kazen van bij ons op een gepimpte kaasplank
Van 1 oktober tot 18 november zet VLAM de schijnwerpers op de Belgische kazen. Een wedstrijd met kaasplankcreaties van ex-winnaar van De Mol Davey Van Rode geeft de campagne een aparte insteek. De bedoeling blijft steeds dezelfde: mooie momenten beleven met kazen van bij ons.
-
Zes EU-dossiers goedgekeurd van VLAM
Zes nieuwe VLAM-projecten kunnen vanaf 2019 op forse Europese cofinanciering rekenen. VLAM krijgt in totaal 7,859.060 miljoen euro en zal daarmee extra impulsen kunnen geven aan de export van kalfsvlees, fruit, varkensvlees en aan de promotie van groenten en zuivel in België. Het dossier van streekproducten werd goedgekeurd maar staat nog op de reservelijst.
-
Uitnodiging officiële opening grondwitloofseizoen op 7 oktober 2018 te Zemst
Om de trouwe en nieuwe consumenten attent te maken op de start van het grondwitloofseizoen, organiseert Zemst (Weerde) samen met de vzw Brussels Grondwitloof de zevende editie van de officiële opening van het grondwitloofseizoen.
Deze officiële opening vindt plaats op zondag 7 oktober 2018 op een unieke locatie in de Hauwlandweg 1-3 in Weerde. De persvoorstelling vindt plaats tussen 11.00 en 13.00 u. U vindt de volledige uitnodiging bijgevoegd.
Gelieve uw aanwezigheid te bevestigen op info@grondwitloof.be of op het nummer 0472/358 357 voor 30 september 2018.
Namens de vzw Brussels Grondwitloof en de sponsors
Frans Van Meldert
Voorzitter -
Kalfskoek van Keurslager Schalck uit Wetteren krijgt erkenning Vlaams streekproduct
De lokaal erg gewaardeerde kalfskoek van Keurslager Schalck uit Wetteren krijgt een erkenning als Vlaams traditioneel streekproduct. Slager Steven Schalck mag voortaan het label STREEKPRODUCT.be gebruiken.
-
Vlaming te weinig chauvinistisch op gebied van eten en drinken
Lokaal kopen is in tegenwoordig, maar klopt dit wel? De Vlaamse consument is lang niet zo chauvinistisch als hij beweert te zijn. Hij let weinig op de herkomst van producten. De Vlaming is wel te vinden voor Vlaamse kost en koestert zijn klassiekers. Maar een echte verdediger van de eigen keuken is hij meestal niet.
Dit blijkt uit een bevraging van iVox bij 1.000 Vlamingen in opdracht van VLAM. iVox ontwikkelde ook een test om zelf je culinair chauvinisme te testen. Op lekkervanbijons.be kom je te weten of je een gewoontebelg, een globetrotter, een bewuste Belg dan wel een Belg in hart en nieren bent.