Belgien auf der SIAL: Halle 6 – Stand F 234

 

In Kürze trifft sich die globale Fleischbranche an der Seine: ein Pflichttermin für die exportorientierten belgischen Player.

Im 340 m2 großen Pavillon in Halle 6 – Stand F 234 stehen die Rind-, Schweine- und Sauenfleischspezialisten sowie das Team von Belgian Meat Office den Besuchern Rede und Antwort.  In diesem Jahr sorgt die Hotelfachschule Coovi mit ihren raffinierten Kreationen erneut dafür, dass Fleisch in aller Munde bleibt. 

Die SIAL-Teilnahme wird zudem im Internet aufmerksamkeitsstark inszeniert.  Auf der Website https://www.belgianmeat.com/de/event/sial-paris werden die 25 belgischen Fleischexporteure mit detaillierten Firmenporträts in den Fokus gerückt.  Um Wartezeiten auf der Messe zu vermeiden, wurde auf der Website ein Terminplaner eingerichtet.  Hier können die Besucher Termine bei ihren Wunschgesprächspartnern vormerken.

 

Daten und Fakten

2017 haben die Belgier 797.017 Tonnen Schweinefleisch ins Ausland verkauft. Hauptabsatzgebiet bleibt der Europäische Binnenmarkt, der 709.151 Tonnen oder 89 Prozent der belgischen Schweinefleischmengen absorbiert.

Deutschland, Polen und die Niederlande führen weiterhin das Ranking der drei wichtigsten europäischen Destinationen an. 

Rund ein Viertel der belgischen Schweinefleischerzeugung - das entspricht dem Äquivalent von 2,5 Millionen Schweinen - wird nach Deutschland exportiert.  Das Interesse richtet sich vornehmlich auf Karkassen.

Außerhalb der Union wurden 87.866 Tonnen Schweinefleisch verkauft. Hier stehen China/Hongkong, die Philippinen und Südkorea auf den obersten Plätzen der Kundenliste.

Im zurückliegenden Jahr hat die Ausfuhr von belgischem Rindfleisch mit 202.500 Tonnen nochmals deutlich an Fahrt gewonnen.  Während 181.605 Tonnen im innergemeinschaftlichen Handel abgesetzt wurden, schlug das Drittlandsgeschäft mit  20.888 Tonnen zu Buche.

Europäische Top 3-Kunden sind traditionsgemäß die Niederlande, Frankreich und Deutschland.  Außerhalb der Union sind Ghana und die Elfenbeinküste wichtigste Handelspartner.  

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